Affamato!

fatih scrive:

sono turco vengo zona centro della turchia se parliamo kebab
;parliamo gusto giusto kebab e orijine di turchi ( se parliamo pizza
gli italiani devono parlare)

Un signor kebap, tra i piú antichi che mi ricordi, credo che sia stato il primo da me provato a Milano.

Sua maestá il kebap. E scrivo "kebap" alla moda turca perché, meglio dirlo chiaro, per me i kebap sono quelli turchi: ok con i kebab o shawarma egiziani, tunisini, etc... ma io preferisco quelli con la "p". Che ci possiamo fare!

Per essere precisi si chiama "döner kebap", cioé qualcosa come "kebap che ritorna". Sará perché chi lo prova poi... ritorna.

In questo posto se ne trovano dei migliori, sia di vitello (il kebap, per l'appunto) che di pollo (tavuk). Il pane é perfetto, ma forse il dürum, o piadina, é ancora meglio. Inoltre si trova ayran e te da bere, e poi i dolcini turchi, tipo baklava.